蒙脱石散通常不能直接治疗肠炎，但可以辅助缓解肠炎引起的腹泻症状。肠炎的治疗需根据具体病因选择药物，同时配合对症处理。
蒙脱石散是一种吸附性止泻剂，其微粒结构能覆盖消化道黏膜，吸附病原体和毒素后随粪便排出。对于病毒性肠炎或细菌性肠炎引发的急性水样便，蒙脱石散可减少腹泻次数和粪便含水量，但无法根除病原体。若为细菌性肠炎，仍需配合左氧氟沙星、头孢克肟等抗生素进行抗感染治疗。对于炎症性肠病等慢性肠炎，蒙脱石散仅能短暂改善腹泻症状，需使用美沙拉秦、泼尼松等控制炎症反应。
出现肠炎症状时建议及时就医，通过粪便常规、血常规等检查明确病因。腹泻严重者可短期服用蒙脱石散，但需与其他药物间隔2小时以上服用。若伴有发热、脓血便或持续腹痛，应避免自行用药掩盖病情，需在医生指导下规范治疗。