胶原蛋白肽作为一种易吸收的膳食成分，通常具有促进皮肤弹性、维护关节健康、强化骨骼结构、支持指甲生长以及辅助伤口愈合等作用。其通过小分子形式更易被人体吸收利用，能够针对性地补充机体所需营养。
1、促进皮肤弹性
胶原蛋白肽能够刺激真皮层成纤维细胞活性，促进I型胶原蛋白的合成。临床研究显示持续补充可增加皮肤含水量约28%，改善表皮屏障功能，同时抑制基质金属蛋白酶对胶原的分解，从而减少皱纹深度。
2、维护关节健康
作为软骨基质的重要成分，胶原蛋白肽可刺激软骨细胞产生蛋白多糖和II型胶原。随机对照试验表明，每日摄入10克肽分子能显著改善膝关节活动度，降低关节僵硬指数达33%，其抗炎作用可抑制前列腺素E2的合成。
3、强化骨骼结构
肽片段通过调节成骨细胞RANKL/OPG信号通路，促进骨钙素沉积。实验数据显示补充12周后骨密度增加2.3%，特别对绝经后女性骨代谢失衡有改善作用，同时增强羟脯氨酸与钙离子的结合能力。
4、支持指甲生长
小分子肽可直接参与角蛋白合成，使指甲生长速度提升12%，断裂发生率减少31%。其含有的特征性甘氨酸-脯氨酸-羟脯氨酸序列能增强甲板层状结构的致密性。
5、辅助伤口愈合
通过激活TLR2/4受体途径，胶原蛋白肽能促进上皮细胞迁移速度达40%，加速肉芽组织形成。其提供的精氨酸等氨基酸可促进一氧化氮合成，改善局部微循环。
选择胶原蛋白肽产品时建议关注分子量在2000-5000道尔顿范围的产品，此类规格生物利用度较高。需注意与维生素C协同补充以促进羟化反应，日常建议结合均衡饮食，避免高温烹调破坏活性成分。特殊人群使用前应咨询专业医师。