铁皮石斛粉作为传统中药材，通常具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳、增强免疫力以及抗氧化等功效与作用。其常用于缓解阴虚火旺或胃阴不足等证候。
1、益胃生津
铁皮石斛粉中的活性成分可促进唾液和胃液分泌，改善胃阴不足引起的口干舌燥、食欲不振等症状，有助于维持消化道湿润环境。
2、滋阴清热
该药材归胃、肾经，能调节体内阴阳平衡，缓解阴虚内热导致的潮热盗汗、五心烦热等不适。
3、润肺止咳
其滋阴润燥的特性可作用于肺经，对肺燥咳嗽、痰少黏稠等症状有一定舒缓效果，常用于秋燥伤肺的调养。
4、增强免疫力
铁皮石斛粉含有的多糖类物质能激活免疫细胞活性，辅助提升机体抗病能力，降低外界病原体侵袭风险。
5、抗氧化
其成分可清除自由基，减缓细胞氧化损伤，对延缓皮肤老化、改善亚健康状态具有辅助作用。
使用铁皮石斛粉前建议咨询中医师，根据体质辨证使用。阴虚体质者需注意控制摄入量，避免过量引发腹泻。储存时应密封防潮，若出现过敏反应需立即停用并就医。