桑葚茶作为药食同源的饮品，一般具有抗氧化、改善视力、增强免疫力、促进消化、调节血脂等健康益处。其功效作用主要源于桑葚中的天然活性成分，适量饮用有助于日常保健。
1、抗氧化
桑葚富含花青素和维生素C，能中和体内自由基，减缓细胞氧化损伤，对延缓皮肤衰老有一定辅助作用。
2、改善视力
含有的维生素A及β-胡萝卜素可参与视网膜感光物质合成，有助于缓解用眼疲劳，但无法替代正规眼科治疗。
3、增强免疫力
多种维生素和锌元素可促进免疫细胞活性，但需注意均衡饮食才能有效维持机体免疫功能。
4、促进消化
有机酸成分能刺激胃酸分泌，膳食纤维可促进肠道蠕动，适合饭后适量饮用辅助消化。
5、调节血脂
黄酮类物质可能通过抑制胆固醇吸收辅助调节血脂，但高脂血症患者仍需遵医嘱规范治疗。
桑葚茶性质偏寒凉，建议每日饮用不超过500毫升。胃肠虚弱者可能出现腹泻，饮用时可搭配红枣等温性食材。若存在特定健康问题，建议咨询中医师评估体质后饮用，避免盲目依赖其保健功效。