枸杞一般不属于发物。发物通常指容易诱发或加重某些疾病症状的食物,如海鲜、牛羊肉等,而枸杞作为药食同源的食材,性质平和,多数情况下可以正常食用。
枸杞的主要成分包括枸杞多糖、甜菜碱等,具有滋补肝肾、益精明目的作用。从现代营养学角度看,它含有丰富的维生素A、胡萝卜素和矿物质元素,适量食用有助于增强免疫力。中医理论认为,其性味甘平,归肝、肾经,适合肝肾阴虚的人群进行调理。
若存在湿热体质或正在发热性疾病期间,过量食用枸杞可能影响脾胃运化功能。正常人群每日建议摄入量控制在10-15克为宜,泡水或煮粥时搭配菊花、金银花等清热食材,可平衡其温补特性。使用前可咨询中医师进行体质辨识,确保合理应用。