隔夜的可乐是否可以饮用需根据具体情况判断。若保存得当且未变质，通常可以继续饮用；若保存不当或出现异常，则不建议饮用。
1、保存得当
如果可乐在密封状态下冷藏保存，且未超过24小时，通常不会滋生大量细菌或发生明显变质。这种情况下，隔夜的可乐口感和安全性通常不会有显著变化，可以饮用。但开盖后接触过口腔的可乐，可能因唾液引入微生物而加速变质，需谨慎对待。
2、保存不当
若可乐开盖后长时间暴露在室温环境中，尤其是高温环境下，微生物可能快速繁殖。即使外观无明显变化，饮用后仍存在引发肠胃不适的风险。若观察到可乐出现气泡减少、味道变淡或有絮状沉淀，说明可能已变质，应避免饮用。
3、健康风险
隔夜可乐的糖分和酸性成分可能对牙齿造成潜在影响，频繁饮用不利于口腔健康。对于胃肠功能较弱的人群，即便未变质，碳酸饮料也可能刺激胃黏膜，建议适量饮用。
建议将剩余可乐密封后冷藏保存，并在24小时内饮用完毕。饮用前注意观察液体状态，若发现异味、变色或瓶口有污染迹象，应立即丢弃。日常饮用碳酸饮料需注意控制摄入量，避免影响身体健康。