喝豆浆后拉肚子可能与乳糖不耐受、过敏反应或豆浆变质等因素有关，通常需结合具体表现判断。若症状持续或加重，建议及时就医明确原因。
1、乳糖不耐受
部分人群肠道中缺乏分解大豆低聚糖的酶，饮用豆浆后未被消化的成分进入肠道可能刺激肠黏膜，引发腹胀、肠鸣音亢进等症状，严重时可导致腹泻。此类人群可尝试少量饮用或选择低聚糖含量较低的豆浆制品，饮用时避免空腹。
2、过敏反应
大豆蛋白属于常见过敏原，过敏体质者饮用后可能引发免疫反应，导致肠道黏膜水肿、分泌增加，出现腹痛、水样便等症状，可能伴有皮肤瘙痒或皮疹。确诊后需严格避免接触过敏原，急性发作期可遵医嘱使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等抗组胺药物，配合蒙脱石散等止泻剂缓解症状。
3、豆浆变质
储存不当或隔夜的豆浆易滋生沙门氏菌等致病菌，产生的毒素会破坏肠道菌群平衡，刺激肠道蠕动加快，表现为恶心、腹部绞痛及稀水便。轻度感染可通过口服补液盐补充电解质，严重者需在医生指导下使用诺氟沙星胶囊、盐酸环丙沙星片等抗菌药物。
日常应注意观察饮用豆浆后的身体反应，制作豆浆需充分煮沸20分钟以上以消除胰蛋白酶抑制剂等有害物质。若反复出现腹泻伴发热、血便等情况，应及时进行粪便常规、过敏原检测等检查，排除肠易激综合征、感染性肠炎等器质性疾病。