肝火旺通常可以喝菊花茶、决明子茶、蒲公英茶等，但具体用药需遵医嘱。肝火旺是中医常见的证候，多由情志不遂、饮食不节等因素导致，饮用合适的茶饮有助于缓解症状。
1、菊花茶
菊花性微寒，归肝、肺经，具有疏散风热、平抑肝阳的功效。其含有的黄酮类成分能辅助清除体内热毒，缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、头晕目眩等症状。日常可取3-5朵干菊花用沸水冲泡，待水温适宜后饮用。
2、决明子茶
决明子味苦甘，性微寒，入肝经，能清肝明目、润肠通便。其含有的蒽醌类物质可促进肝脏代谢，改善肝火亢盛导致的口苦咽干、便秘等问题。建议将炒制后的决明子5克用热水焖泡10分钟，每日饮用不宜超过300毫升。
3、蒲公英茶
蒲公英性寒，归肝胃经，具有清热解毒、消肿散结的作用。其含有的蒲公英甾醇等成分能帮助降低肝火，缓解肝郁化火引起的烦躁易怒、胁肋胀痛等不适。可取晒干的蒲公英根或叶5克，用80℃左右热水冲泡饮用。
日常需注意保持情绪舒畅，避免熬夜和食用辛辣油腻食物。若出现持续口苦、失眠、头痛等症状，建议至中医科就诊，通过脉诊、舌诊等辨证后，配合龙胆泻肝汤等方剂进行调理。