喝白醋是否能降血压尚无明确科学依据，一般不能达到有效控制血压的作用。目前医学上对于高血压的治疗和管理主要依赖于生活方式调整及规范用药，并不推荐依赖单一食物进行干预。
血压升高主要与血管阻力增加、血容量过多或心脏输出量异常等因素相关。虽然少量摄入醋可能对部分人群的代谢产生轻微影响，但其作用机制并不直接作用于血压调节的关键环节。此外，过量饮用白醋可能刺激胃黏膜，引发反酸、腹痛等消化道不适症状，反而可能影响整体健康状况。
若存在血压异常，建议通过低盐饮食、规律运动、遵医嘱服用降压药（如氨氯地平片、缬沙坦胶囊、氢氯噻嗪片等）等方式进行规范管理。日常可适当食用富含钾的蔬菜水果，如香蕉、菠菜等，有助于维持电解质平衡。若血压持续偏高或波动较大，需及时到心血管内科就诊，完善动态血压监测等检查，避免自行尝试未经验证的偏方。