松子适量食用一般不会引起上火，但过量食用可能因油脂和热量较高导致此类症状。是否出现上火与摄入量、个人体质及食用方式等因素有关，需结合具体情况分析。
1、过量食用
松子富含油脂和热量，适量食用可补充营养，但过量摄入可能加重胃肠负担，导致积热上火。建议每日摄入量控制在15-30克，约相当于手抓一把的分量。若同时摄入其他坚果或油炸食品，更易出现口干舌燥等不适反应。
2、体质因素
阴虚火旺体质者更易出现上火症状。这类人群常有手足心热、夜间盗汗等表现，食用温性食物后可能加重虚火。建议此类体质者将松子与百合、银耳等滋阴食材搭配食用，或选择生松仁代替炒制产品。
3、加工方式
经高温炒制、盐焗的松子燥性增强，较生松子更易引发上火。加工过程中水分流失使坚果更燥热，添加的盐分可能加剧口渴症状。建议选择低温烘焙或未加工的原味松子，食用后及时补充水分。
食用松子后出现牙龈肿痛、便秘等上火症状时，可暂停食用并增加水分摄入。日常可将松子与凉性水果搭配，如搭配梨、猕猴桃等食用。若上火症状持续不缓解，建议到中医科进行体质辨识和调理。