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高血压患者能否吃苹果

江龙 心血管内科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

高血压患者通常可以适量吃苹果。苹果含有丰富的钾、膳食纤维以及多种抗氧化物质,对维持心血管健康有一定的益处,但需结合个人整体饮食情况及健康状况调整。

苹果中的钾元素有助于促进体内钠的排出,从而辅助调节血压水平。膳食纤维能够帮助降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量,减少动脉硬化的风险。此外,苹果含有的类黄酮、多酚等抗氧化成分,可减轻血管内皮氧化应激反应,改善血管弹性。对于合并糖尿病的高血压患者,需注意苹果的含糖量,每日摄入量控制在200克以内较为适宜。

建议高血压患者在均衡饮食的基础上,每日食用1个中等大小的苹果,同时减少高盐、高脂肪食物的摄入。若存在肾功能异常或其他合并症,应在营养师指导下调整水果摄入种类及量。

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