黑糯米酒作为传统发酵饮品，一般具有补血益气、促进消化、缓解疲劳、改善血液循环以及滋阴养颜等功效与作用。其含有氨基酸、维生素等成分，但具体效果因人而异。
1、补血益气
黑糯米酒中的铁元素和多种矿物质可辅助改善气血不足，中医认为其能温补脾胃，对于面色苍白、四肢乏力等轻度气血虚证可能有一定调理作用。
2、促进消化
发酵过程中产生的有机酸和酶类物质有助于刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动功能，对食积腹胀、食欲不振等情况有辅助缓解效果。
3、缓解疲劳
所含的葡萄糖、麦芽糖等易吸收糖分可快速补充能量，维生素B族成分对缓解体力疲劳和神经疲劳具有辅助作用。
4、改善血液循环
酒液中微量酒精成分能促进血管扩张，加速血液循环，对寒性体质人群手脚冰凉症状有辅助改善效果。
5、滋阴养颜
含有的抗氧化成分如多酚类物质，可帮助清除自由基，中医理论认为其滋阴作用有助于改善皮肤干燥等问题。
需注意黑糯米酒属于食品范畴，不能替代药物治疗。每日饮用建议不超过100毫升，酒精过敏者、孕妇及肝病患者应避免饮用。若存在贫血、慢性消化系统疾病等问题，建议在医生指导下进行规范治疗，不可依赖食疗解决健康问题。