人参枸杞茶作为传统中药茶饮，一般具有增强免疫力、缓解疲劳、改善睡眠质量、抗氧化以及调节血糖等健康益处。其功效源于人参和枸杞的协同作用，适合特定体质人群适量饮用。
1、增强免疫力
人参枸杞茶中的人参含有皂苷类物质，能够补气固表，扶正祛邪，有助于提升机体防御能力。枸杞则富含枸杞多糖，可促进免疫细胞活性，增强对病原体的抵抗作用，适合免疫力低下者饮用。
2、缓解疲劳
人参中的活性成分能促进ATP生成，改善细胞能量代谢，对于气血不足引起的倦怠乏力有明显改善效果。枸杞所含甜菜碱可促进肝细胞修复，两者协同能缓解体力与脑力双重疲劳。
3、改善睡眠质量
该茶饮通过调节气血运行，对心肾不交导致的失眠多梦有改善作用。人参可安神益智，枸杞能滋阴降火，尤其适合更年期潮热盗汗伴失眠者，建议午后饮用避免影响夜间睡眠。
4、抗氧化
枸杞中的β-胡萝卜素和人参中的麦芽酚具有清除自由基的作用，能延缓细胞氧化损伤。研究发现连续饮用四周可提升血清超氧化物歧化酶水平，对延缓皮肤衰老和预防慢性病有辅助作用。
5、调节血糖
人参皂苷Re和枸杞多糖可通过改善胰岛素敏感性来调节血糖代谢。临床观察显示，Ⅱ型糖尿病患者在规范治疗同时饮用此茶，三个月后空腹血糖波动幅度减少约12%。
需注意实热体质者不宜长期饮用，避免引起上火症状。建议每日饮用不超过500ml，持续饮用两周后应间隔三日。合并基础疾病者需咨询中医师，根据体质调整配伍比例，孕妇及高血压患者慎用。