野山姜作为中药材，通常具有温中散寒、行气止痛、祛风除湿、促进消化以及抗菌抗炎等功效和作用。其药用价值在中医理论中常用于调理相关证候。
1、温中散寒
野山姜性温味辛，能驱散脾胃寒邪，改善寒邪侵袭引起的脘腹冷痛、呕吐清水等症状，适用于脾胃虚寒证候的调理。
2、行气止痛
该药材含有挥发油等成分，可疏通经络阻滞，缓解气滞血瘀导致的胸胁胀痛、胃脘痞满等不适，常与理气类药物配伍使用。
3、祛风除湿
野山姜能发散肌表风湿，减轻风寒湿痹引起的关节酸痛、屈伸不利等表现，对风湿性关节病变有一定辅助治疗作用。
4、促进消化
其有效成分可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动功能，帮助缓解食积不化、脘腹胀满等消化不良症状。
5、抗菌抗炎
现代研究表明，野山姜提取物对多种致病菌有抑制作用，能够减轻局部炎症反应，常用于外伤清洗或皮肤感染的辅助处理。
使用野山姜时应根据体质辨证选用，阴虚火旺者慎用。新鲜植株外用时需注意皮肤刺激性，内服制剂需经专业炮制处理。出现严重症状应及时就医，避免自行用药延误病情。