鼻炎患者不宜吃的食物通常包括辛辣刺激类、生冷寒凉类、高糖高脂类、易致敏类以及酒精类饮品等，需根据自身情况合理调整饮食结构。
1、辛辣刺激类食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物含有辣椒素等刺激性成分，可能直接刺激鼻腔黏膜，导致局部血管扩张、腺体分泌增多，从而加重鼻塞、流涕等症状。部分患者食用后还可能出现鼻腔烧灼感，不利于病情控制。
2、生冷寒凉类食物
冰淇淋、冰镇饮料等低温食物可能降低鼻部血液循环速度，影响局部免疫功能。中医认为此类食物易损伤脾胃阳气，导致卫外不固，可能使风寒型鼻炎症状加重，出现持续性打喷嚏、清水样鼻涕增多等现象。
3、高糖高脂类食物
蛋糕、炸鸡等食物含大量糖分和饱和脂肪酸，过量摄入可能促进体内炎症介质释放，加重鼻黏膜水肿。高糖饮食还可能改变鼻腔菌群平衡，增加继发感染风险，延缓过敏性鼻炎的恢复进程。
4、易致敏类食物
海鲜、芒果、花生等属于常见过敏原，可能诱发IgE介导的过敏反应。这类食物中的特定蛋白质进入人体后，会刺激肥大细胞释放组胺，导致鼻黏膜充血肿胀、瘙痒加剧，严重时可能引发哮喘等全身过敏反应。
5、酒精类饮品
啤酒、红酒等含有的乙醇成分具有血管扩张作用，可能加重鼻黏膜充血状态。饮酒后产生的乙醛代谢产物可能刺激神经末梢，诱发或加重打喷嚏症状，同时酒精还可能降低抗组胺药物的疗效。
建议鼻炎患者保持饮食清淡，多摄入富含维生素C的新鲜果蔬。若出现食物过敏反应或症状持续加重，应及时到耳鼻喉科进行过敏原检测，在医生指导下进行脱敏治疗或药物干预，避免盲目进行饮食限制导致营养不良。