重症胰腺炎的死亡率相对较高，尤其是病情危重或出现严重并发症时。据统计，其死亡率通常在20%-30%之间，具体风险与患者个体情况及治疗是否及时密切相关。
1、并发症
重症胰腺炎可能引发多器官功能衰竭、感染性坏死、腹腔出血等严重并发症。例如，感染性坏死可导致脓毒症，进一步加重全身炎症反应，使死亡风险显著上升。
2、治疗时机
发病后72小时内接受重症监护治疗尤为关键。早期通过液体复苏维持循环稳定、通过血液净化清除炎症因子、通过机械通气改善呼吸功能等措施，可有效降低器官损伤程度。若错过最佳干预窗口，病情恶化速度会加快。
3、基础疾病
合并糖尿病、慢性肾功能不全或心血管疾病的患者，因自身代偿能力较差，容易出现连锁性器官功能障碍。这类患者死亡率较普通患者升高约1.5倍，且治疗过程中易发生药物耐受性降低等情况。
对于确诊患者，建议立即前往具备重症监护条件的医疗机构救治。治疗过程中需密切监测生命体征，根据CT等影像检查结果及时调整治疗方案，同时注意营养支持和并发症预防。医疗技术的进步使多数患者经过规范治疗可获得生存机会。