阑尾炎患者一般不建议饮酒，尤其在急性发作期或治疗恢复期间。酒精可能刺激消化道，影响病情恢复，并增加并发症风险。
1、治疗期间
急性阑尾炎发作或术后恢复阶段需严格禁酒。酒精会扩张血管导致炎症加重，同时可能干扰抗生素等药物的代谢，降低治疗效果。术后饮酒还会延缓切口愈合，增加感染风险。
2、恢复期
症状缓解后仍不建议饮酒。酒精会刺激肠道黏膜引发痉挛性疼痛，可能掩盖病情复发的征兆。对于慢性阑尾炎患者，饮酒可能诱发急性发作或加重腹胀、腹泻等消化道症状。
3、治愈后
阑尾切除术后完全康复者，可少量饮酒但需适度。过量酒精仍可能引发肠粘连或消化功能紊乱，建议单次饮酒量不超过50ml，且避免空腹饮酒刺激胃肠黏膜。
阑尾炎患者应及时就医规范治疗，治疗期间严格遵循医嘱禁酒。愈后饮食需循序渐进，从流质逐步过渡到正常饮食，避免辛辣、油腻等刺激性食物。若出现腹痛加剧、发热等症状需立即复诊，日常注意保持规律作息和适度运动以促进肠道功能恢复。