痛风患者一般不建议吃鲫鱼，尤其在急性发作期应严格避免，病情稳定时可谨慎少量食用。鲫鱼嘌呤含量较高，可能影响尿酸水平，具体需根据病情控制情况调整饮食。
鲫鱼属于中等嘌呤含量的食物，每100克约含130毫克嘌呤。虽然未达到高嘌呤食物的标准，但大量食用仍可能导致体内尿酸生成增多。对于血尿酸控制不佳或存在痛风石的患者，摄入后可能诱发关节红肿、疼痛等急性发作症状。
若患者处于病情稳定期且血尿酸水平控制良好，可偶尔少量食用鲫鱼，建议单次摄入量不超过50克，每月不超过2次。烹饪时应选择清蒸方式，避免搭配啤酒、肉汤等高嘌呤饮食。日常更推荐选择嘌呤含量低于50毫克/100克的食物，如黄瓜、冬瓜、苹果等新鲜果蔬。需定期监测血尿酸水平，出现关节不适症状应及时就诊风湿免疫科。