肉桂作为常见的中药材和调味品，一般具有温经散寒、活血通络、促进消化、抗氧化以及辅助降血糖等功效和作用。
1、温经散寒
肉桂性味辛热，中医认为其能温煦经脉、驱散体内寒邪，适用于寒邪侵袭引发的脘腹冷痛、肢体冰凉等症状。
2、活血通络
其辛散温通的特性可促进气血运行，改善血瘀引起的痛经、关节疼痛等问题，常与其他活血药材配伍使用。
3、促进消化
肉桂中的挥发油成分可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，缓解食欲不振、腹胀等消化不良症状。
4、抗氧化
现代研究表明，肉桂富含多酚类物质，能清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤，具有一定延缓衰老的作用。
5、辅助降血糖
部分研究发现肉桂提取物可能通过提高胰岛素敏感性调节血糖水平，但需配合规范治疗，不能替代降糖药物。
日常使用肉桂需注意适量，避免过量引发上火。若存在糖尿病、阴虚火旺等病症，建议在医生指导下合理使用，避免自行作为治疗手段。