地参一般具有补气养血、健脾益肺、生津止渴、增强免疫、改善疲劳等功效和作用。其作为中药材，在中医理论中常用于调理体质和改善部分虚损症状。
1、补气养血
地参含有皂苷类成分，能够促进气血生成，改善因气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状，适用于产后或术后气血两虚的调养。
2、健脾益肺
地参归脾、肺经，能增强脾胃运化功能，缓解食欲不振、腹胀便溏等脾虚症状，同时可润肺化痰，改善干咳少痰等肺燥表现。
3、生津止渴
地参性味甘平，具有滋养津液的功效，对于阴虚内热导致的口干舌燥、烦渴多饮等症状有一定缓解作用。
4、增强免疫
现代研究表明地参多糖成分可调节免疫细胞活性，提高机体抗病能力，但需注意不宜过量服用。
5、改善疲劳
地参能促进能量代谢，减轻体力或脑力过度消耗引起的倦怠感，适合亚健康人群日常调理。
使用地参前需经中医师辨证，避免自行用药。湿热体质、外感发热者慎用，服用期间忌食辛辣油腻，出现不适及时停用并就医。