正常成人胃容量在空腹时约为50毫升，进食后最大可扩张至1-1.5升，个别情况下甚至可达2-4升。胃的容量受多种因素影响，包括进食速度、食物类型及个体差异等。
胃是一个具有高度伸缩性的器官，其胃壁由多层平滑肌构成，能够根据食物摄入量进行适应性扩张。空腹状态下，胃处于收缩状态，容量较小；进食后，胃通过容受性舒张逐渐扩张以容纳食物。液体类食物通常在胃内停留时间较短，而固体食物需要更长时间消化，因此可能占据更多空间。此外，长期暴饮暴食可能导致胃壁弹性改变，影响正常容量调节机制。
日常饮食建议控制单次进食量，避免超过胃的正常扩张范围。采用细嚼慢咽的进食方式有助于减少胃部负担，建议每餐摄入量以产生七分饱感为宜。若出现持续腹胀、反酸或早饱症状，应及时到消化内科就诊排查功能性消化不良、胃轻瘫等疾病。胃镜检查可直观评估胃腔实际容量及形态学变化。