感冒咳嗽期间通常可以适量食用苹果，但需根据个人实际情况调整。苹果富含维生素和膳食纤维，有助于补充营养，但食用时需注意避免过凉或过量。
苹果中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够帮助增强免疫力，促进感冒恢复。其中的果胶成分还有助于润肠通便，改善消化功能。对于咽喉干痒、咳嗽等症状，常温苹果的温和质地不会刺激咽喉黏膜，咀嚼后产生的唾液还能缓解咽喉不适。但若患者存在腹泻或脾胃虚寒的情况，应避免食用刚从冰箱取出的冷藏苹果，以免加重肠胃负担。
食用时可选择去皮后切成小块，用温水适当浸泡后再食用。若咳嗽伴有咳痰困难或发热等症状，建议将苹果煮水或蒸熟后食用，更利于消化吸收。感冒期间需保持充足的水分摄入，苹果可作为水果补充，但不能替代药物治疗。如咳嗽持续超过一周或出现胸痛、呼吸困难等情况，应及时到呼吸内科就诊检查。