肺炎患者在患病期间通常需要忌口辛辣食物、油腻食物、高糖食物、生冷食物以及易过敏食物，以免加重病情或影响恢复。合理的饮食调整有助于促进康复。
1、辛辣食物
辣椒、花椒、生姜等辛辣刺激性食物可能刺激呼吸道黏膜，导致咳嗽、咳痰等症状加重。此类食物还可能引起咽喉充血，不利于炎症消退。
2、油腻食物
炸鸡、肥肉、动物内脏等高脂肪食物会加重消化负担，影响营养吸收。肺炎患者常伴有发热，此时胃肠功能较弱，过量摄入可能引发腹胀、恶心等不适。
3、高糖食物
蛋糕、甜饮料等含糖量高的食物会抑制白细胞杀菌能力，降低机体免疫力。过量糖分摄入还可能促进痰液分泌，导致痰液黏稠不易咳出。
4、生冷食物
冰淇淋、生鱼片等未充分加热的食物可能刺激气道，诱发反射性咳嗽。部分生冷食物若处理不当，还可能存在细菌污染风险。
5、易过敏食物
海鲜、芒果等易致敏食物可能引发机体过敏反应，加重气道炎症反应。部分患者可能因过敏导致呼吸道黏膜水肿，影响通气功能。
肺炎患者日常建议选择清淡易消化的高蛋白食物，如鸡蛋羹、鱼肉粥等，同时保证新鲜蔬菜和水果的摄入。需注意戒烟戒酒，每日饮水1500-2000ml以稀释痰液。若出现持续发热、呼吸困难等症状，应及时前往呼吸内科就诊，在医生指导下进行规范治疗。