空腹是否可以吃菠萝需根据个人胃部情况判断。健康人群一般可以适量食用，但存在胃部疾病者可能引发不适，建议谨慎选择。
1、健康人群
菠萝含有菠萝蛋白酶和有机酸，可能轻微刺激胃黏膜，但胃功能正常者空腹少量食用通常不会引起明显不适。建议单次摄入量控制在100~150克，避免过量食用。
2、胃部疾病患者
慢性胃炎、胃溃疡等患者胃黏膜防御能力较弱，空腹食用可能导致胃酸分泌增多，出现反酸、胃痛等症状。此类人群应优先选择面包、粥等温和食物后再食用菠萝。
若空腹食用菠萝后出现胃部灼热感或疼痛，建议饮用适量牛奶中和酸性物质。日常食用时可将菠萝切块后浸泡淡盐水，有助于分解部分有机酸。反复出现胃部不适者需及时消化科就诊，通过胃镜检查明确胃部健康状况。