参苓白术散作为经典中药方剂，通常具有补脾益气、益肺生津、祛湿止泻、调理脾胃以及增强体质等功效和作用。其组方依据中医理论，适用于脾胃虚弱、湿邪困阻等证候。
1、补脾益气
方中白术、茯苓等药材能健运脾胃，促进中焦运化功能，改善因脾气不足引起的食欲不振、肢体倦怠等症状，通过恢复脾脏升清降浊的生理功能达到治疗效果。
2、益肺生津
配伍党参、甘草等药物可培土生金，通过强化脾胃功能间接补益肺气，对于肺脾气虚导致的咳嗽气短、痰多清稀等症状具有调节作用，符合中医五行相生理论。
3、祛湿止泻
茯苓、薏苡仁等成分能利水渗湿，通过促进水液代谢改善湿邪困脾引起的腹胀肠鸣、大便溏泄等症状，针对脾虚湿盛型泄泻有良好效果。
4、调理脾胃
全方通过多味药材协同作用，能双向调节胃肠功能，既能改善消化不良，又可缓解脘腹痞满，恢复脾胃升降平衡状态，对慢性胃肠功能紊乱具有调理价值。
5、增强体质
长期适量服用可改善气血生化之源，提升机体抗病能力，特别适合体质虚弱、病后恢复阶段人群，通过整体调理达到扶正固本的效果。
使用参苓白术散需经中医师辨证，脾胃虚寒者宜饭前温服，服药期间忌食生冷油腻。出现口干舌燥等不适时应暂停用药并及时咨询医师，儿童及孕妇使用前应严格遵循医嘱。