龙眼肉作为一味传统中药材，一般具有补益心脾、益气养血、安神助眠、增强体质、美容养颜等功效与作用。其药性温和，常被用于改善气血不足引起的多种症状，但需注意适量使用。
1、补益心脾
龙眼肉归心、脾经，中医认为其能补益心脾之气，改善因心脾两虚导致的倦怠乏力、食欲不振等症状。其含有的葡萄糖、蔗糖等成分可为机体提供能量，辅助恢复脾胃运化功能。
2、益气养血
龙眼肉富含铁元素及多种氨基酸，能够促进血红蛋白合成。中医理论中，其通过补气生血的机制改善面色苍白、头晕目眩等血虚症状，常与红枣、当归等配伍使用。
3、安神助眠
龙眼肉具有宁心安神的作用，对于心慌心悸、失眠多梦等心神不宁的症状有调理效果。其含有的皂苷类物质可能通过调节神经递质水平帮助改善睡眠质量。
4、增强体质
龙眼肉含有蛋白质、维生素B族等营养成分，能增强机体抗病能力。中医认为其通过补益正气的方式提高人体抵御外邪的能力，适合体质虚弱者适量食用。
5、美容养颜
从中医角度而言，龙眼肉通过补益气血改善皮肤状态，使面色红润有光泽。其含有的维生素C等抗氧化成分有助于减缓皮肤老化，但需配合均衡饮食才能显现效果。
龙眼肉属于药食同源食材，日常可用作食疗，但阴虚火旺或湿热体质者应慎用。若需用于疾病治疗，建议在中医师指导下配伍使用，避免单独大量食用引发上火症状。储存时应置于阴凉干燥处以防霉变。