荷叶茶作为传统的中药饮品，通常具有清热解暑、利尿消肿、辅助降脂、促进消化以及抗氧化等健康益处。其成分中含有的生物碱和黄酮类物质可对人体产生多种调节作用。
1、清热解暑
荷叶性平味苦，归肝、脾经，含有的荷叶碱等成分能帮助散发体内积热。夏季饮用可缓解暑热引起的烦渴、头晕症状，其清凉特性有助于调节体温中枢功能。
2、利尿消肿
荷叶中的槲皮素和芳香族化合物能促进肾脏代谢功能，增加尿液排出量，对钠离子滞留引起的水肿有改善作用。对于久坐人群出现的下肢浮肿，适量饮用可帮助排出多余水分。
3、辅助降脂
研究显示荷叶提取物中的黄酮类成分可抑制胰脂肪酶活性，减少肠道对甘油三酯的吸收。其膳食纤维成分还能结合部分胆固醇，有助于调节血脂代谢水平。
4、促进消化
荷叶中的挥发油和生物碱能刺激消化液分泌，增强胃肠道蠕动功能。对于饮食积滞引起的腹胀、食欲不振，饮用后能加快食物分解吸收过程。
5、抗氧化
富含的多酚类物质能有效清除体内自由基，减轻氧化应激反应。其中超氧化物歧化酶（SOD）样物质可延缓细胞老化，对皮肤弹性和血管弹性维持具有积极作用。
饮用荷叶茶需注意控制浓度，每日建议不超过500毫升。脾胃虚寒者可能出现腹泻等不适，经期女性及低血压患者慎用。需强调的是，其作用不能替代药物治疗，出现相关疾病症状应及时就医。