孕初期应注意摄入营养丰富的食物,并遵医嘱补充必要的营养素。通常可以吃叶酸补充剂、富含铁和钙的食物以及优质蛋白质等,但药物类需在医生指导下使用。
1、叶酸补充剂
孕早期补充叶酸能预防胎儿神经管发育缺陷,建议每日摄入400~800微克。除医生开具的叶酸片外,也可通过深绿色蔬菜、豆类等食物获取。若存在叶酸代谢异常,需根据医嘱调整剂量,不可自行增加。
2、富含铁的食物
孕期血容量增加易导致缺铁性贫血,建议每周摄入2~3次动物肝脏、牛肉等血红素铁含量高的食物。搭配维生素C丰富的橙子、猕猴桃等水果,可提升铁吸收率。若血红蛋白低于110g/L,需遵医嘱服用铁剂。
3、高钙食品
胎儿骨骼发育需大量钙质,每日应保证1000mg摄入量。除牛奶、酸奶外,可食用豆腐、芝麻酱等植物性钙源。乳糖不耐受者可选无乳糖奶制品,必要时医生会开具碳酸钙等补充剂。
4、优质蛋白质
孕早期每天需额外增加20g蛋白质,可通过鸡蛋、鱼肉、瘦肉等获取。建议采用蒸煮等低温烹饪方式,避免煎炸导致营养流失。素食者可通过藜麦、鹰嘴豆等植物蛋白补充。
孕早期饮食需遵循少食多餐原则,每日分5~6餐缓解孕吐。避免食用生鱼片、溏心蛋等可能含致病菌的食物,限制咖啡因摄入量在200mg/天以下。若出现严重呕吐、体重下降等情况,应及时就医进行营养干预,切勿自行服用止吐药物。