玫瑰花茶一般具有缓解情绪、美容养颜、促进消化、缓解经期不适以及抗氧化等功效和作用。其成分和香气能够通过不同机制对人体产生积极影响，但具体效果因人而异。
1、缓解情绪
玫瑰花茶含有的芳香成分如香茅醇、橙花醇等，能够刺激嗅觉神经，舒缓紧张情绪。中医认为其性温味甘，有疏肝解郁的功效，对于压力引起的焦虑状态有一定的调节作用。
2、美容养颜
茶中富含的维生素C和多酚类物质能促进皮肤胶原蛋白合成，抑制酪氨酸酶活性，帮助减少黑色素沉着。其抗氧化成分还可延缓皮肤细胞老化，改善皮肤干燥状态。
3、促进消化
玫瑰花茶中的单宁酸和黄酮类化合物可刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动功能。饭前饮用有助于增进食欲，餐后适量饮用能辅助分解油腻食物，但胃酸过多者需谨慎。
4、缓解经期不适
中医理论认为其活血调经作用可改善气血运行不畅导致的痛经、经前乳房胀痛等症状。但需注意月经量过多者不宜过量饮用，建议在医师指导下使用。
5、抗氧化
所含的花青素、槲皮素等生物活性成分能有效清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。研究表明其总多酚含量可达每克茶品3-5毫克，具有较好的自由基清除能力。
日常饮用建议选择无硫熏制的天然玫瑰花蕾，每次取3-5朵用80℃左右温水冲泡。需注意体质偏热、便秘或处于急性炎症期的人群应适量饮用，孕妇及经期女性建议咨询中医师后使用。玫瑰花茶不能替代药物治疗，出现明显身体不适时应及时就医。