柠檬香茅作为常见的中草药，一般具有抗菌消炎、促进消化、缓解焦虑、驱虫以及抗氧化等功效和作用。其应用多基于传统医学理论和现代研究的初步发现，具体效果因人而异。
1、抗菌消炎
柠檬香茅中含有柠檬醛等挥发性成分，可能通过破坏微生物细胞膜结构来抑制细菌或真菌生长，对皮肤感染或轻微炎症有一定辅助改善效果。
2、促进消化
其挥发油成分可刺激胃肠道黏膜，促进胃酸和消化酶分泌，帮助缓解腹胀、食欲不振等消化不良症状。
3、缓解焦虑
香气中的芳樟醇等物质可能作用于中枢神经系统，通过调节神经递质水平减轻紧张情绪，常用于芳香疗法辅助放松。
4、驱虫
柠檬香茅特有的气味对蚊虫具有驱避作用，可将提取物制成喷雾剂或香薰用于环境驱虫。
5、抗氧化
含有的多酚类物质能清除自由基，延缓氧化应激反应，但需进一步研究验证其对人体的实际效果。
使用柠檬香茅时建议先进行皮肤敏感测试，避免直接接触黏膜。孕妇、哺乳期女性及过敏体质者应咨询医师后使用。若存在明确疾病症状，仍需及时就医接受规范治疗。