急性扁桃体炎的症状主要包括咽喉疼痛、发热、吞咽困难、扁桃体红肿以及颌下淋巴结肿大等。该疾病起病较急，患者需密切观察自身症状并及时干预。
1、咽喉疼痛
咽喉疼痛是急性扁桃体炎的首发症状，表现为持续性的咽部灼热感或刺痛感，且在吞咽或说话时疼痛可能加重，部分患者还会出现疼痛向耳部放射的现象。
2、发热
患者常伴随体温升高，可达38-40℃，尤其是细菌感染引起的急性扁桃体炎，发热可能更为显著，部分患者还会出现畏寒、乏力等全身症状。
3、吞咽困难
由于扁桃体及周围组织充血、肿胀，患者在进食或饮水时可能出现吞咽困难，严重时甚至因疼痛而拒绝进食，导致脱水或营养摄入不足。
4、扁桃体红肿
检查可见双侧扁桃体明显充血、肿大，表面可能覆盖黄白色脓点或脓性分泌物，部分患者还伴有咽后壁淋巴滤泡增生。
5、颌下淋巴结肿大
约半数患者会出现颌下淋巴结肿大，表现为颈部两侧可触及黄豆至蚕豆大小的肿物，按压时可能有压痛感，但通常无粘连或化脓。
若出现上述症状，建议患者减少说话、避免辛辣饮食，并增加饮水量以缓解咽部不适。若体温持续超过38.5℃或出现呼吸不畅，需立即就医进行血常规、咽拭子等检查，并在医生指导下使用抗生素或解热镇痛药物控制感染。