皮肤作为人体最大的器官，通常具有保护、调节体温、感觉、分泌与排泄以及免疫等功效和作用。其结构复杂，能够通过不同机制维持人体内外环境的平衡。
1、保护
皮肤通过角质层和皮脂膜形成物理屏障，可抵御外界摩擦、紫外线辐射和病原微生物入侵。表皮中的黑色素细胞还能减少紫外线对深层组织的损伤，防止DNA突变。
2、调节体温
皮肤通过汗腺分泌汗液实现蒸发散热，寒冷时皮下脂肪层可减少热量流失。毛细血管的扩张和收缩能调节体表血流量，帮助维持核心体温在36-37℃正常范围。
3、感觉
真皮层分布着丰富的神经末梢，能感知触觉、压觉、痛觉及温度变化。每平方厘米皮肤约含200个痛觉点和12个冷觉点，这些感受器通过脊髓将信号传递至大脑中枢。
4、分泌与排泄
皮脂腺每日分泌约20克皮脂，可滋润皮肤和毛发。汗腺通过排出水分、尿素和乳酸等代谢废物，参与机体电解质平衡调节，同时帮助降低体表pH值抑制细菌繁殖。
5、免疫
表皮中的朗格汉斯细胞能识别并呈递抗原，启动特异性免疫应答。皮肤表面正常菌群形成生物屏障，其代谢产物可抑制金黄色葡萄球菌等致病菌定植。
日常需注意保持皮肤清洁，避免过度清洁破坏屏障功能。出现皮肤红肿、溃烂或异常增生等情况，应及时到皮肤科就诊。进行皮肤相关治疗时，应严格遵循医嘱使用药物或医疗器械。