支气管炎患者应避免食用辛辣刺激、高糖、油腻、过冷以及易致敏的食物，以免加重呼吸道症状或影响恢复。日常饮食需以清淡、易消化为主，并注意营养均衡。
1、辛辣刺激食物
辣椒、洋葱、芥末等辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜，导致咳嗽、咳痰等症状加重。支气管炎患者的气道处于炎症状态，摄入此类食物可能延长病程或引发不适反应。
2、高糖食物
蛋糕、糖果等甜食会抑制免疫细胞功能，降低机体抵抗力。糖分摄入过多还可能使呼吸道分泌物变得黏稠，导致痰液难以咳出，增加细菌滋生风险。
3、油腻食物
油炸食品、肥肉等高脂肪食物需要较长时间消化，可能引起胃食管反流。反流的胃酸刺激咽喉部位，可能诱发咳嗽反射，同时过多的油脂摄入易加重体内炎症反应。
4、过冷食物
冰淇淋、冰镇饮料等低温食物会刺激咽喉和气管，引发支气管平滑肌痉挛，导致咳嗽加剧。寒冷刺激还可能降低呼吸道局部免疫力，影响黏膜修复。
5、易致敏食物
海鲜、芒果等常见过敏原可能诱发气道高反应性。部分患者接触过敏物质后会出现支气管收缩，导致喘息、气促等症状加重，特别是在急性发作期需格外注意。
建议患者日常保持饮食温度适宜，多饮用温水促进痰液稀释。若出现食物过敏反应或症状持续加重，应及时到呼吸内科就诊，在医生指导下进行抗感染或雾化治疗，同时调整饮食方案。