乳酸杆菌是一类常见的益生菌，广泛存在于人体和自然环境中，具有调节菌群平衡、促进消化吸收、增强免疫力等作用。根据其生物学特性及功能，主要可分为以下几类：
1、分类
乳酸杆菌属于厚壁菌门、乳杆菌科，目前已发现超过200种。常见种类包括嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌等，不同菌株在代谢方式、生长环境及功能特性上存在差异。这类细菌通过发酵糖类产生乳酸，是其最显著的生化特征。
2、分布区域
人体中主要定植于肠道、口腔、阴道等黏膜部位。在肠道内约占正常菌群的1%，通过竞争性抑制致病菌生长维持微生态平衡；在女性阴道环境中，乳酸杆菌能维持酸性pH值，形成生物膜屏障；此外也存在于发酵食品如酸奶、泡菜中。
3、生理作用
其代谢产物乳酸可降低环境pH值，抑制大肠杆菌等有害菌增殖。部分菌株能合成维生素K、短链脂肪酸等营养物质，促进肠黏膜修复。临床研究证实，特定乳酸杆菌制剂可改善抗生素相关性腹泻，调节免疫功能，对肠易激综合征等消化系统疾病有辅助治疗作用。
日常可通过酸奶、奶酪等发酵乳制品适量摄入乳酸杆菌，但需注意选择活性菌含量达标的产品。若需使用益生菌制剂，建议在医生指导下根据个体情况选择合适菌株，避免与抗菌药物同时服用。对于免疫缺陷人群，使用前应咨询专业医师评估风险。