孕晚期通常可以适量吃韭菜，但具体情况需结合孕妇自身健康状况判断。韭菜富含膳食纤维和维生素，适量食用有助于补充营养，但过量可能引发胃肠不适。
韭菜含有挥发油和硫化物，可能刺激胃肠道黏膜。若孕妇存在胃酸过多、反流性食管炎或胃肠功能较弱的情况，进食后可能出现烧心、腹胀等症状。对于妊娠期糖尿病孕妇，需注意韭菜饺子等高碳水化合物搭配的食用量。部分体质敏感的孕妇可能出现轻微宫缩反应，但正常剂量下通常不会引发早产。
建议选择新鲜韭菜并彻底清洗，采用蒸煮等温和烹饪方式。每次食用量控制在50-100克为宜，避免与寒性食物同食。若进食后出现持续腹痛、腹泻或胎动异常，应立即停止食用并就医。日常饮食应注意营养均衡，保持饮食记录以便及时排查食物敏感源。