孕妇不宜食用驴肉的原因可能与饮食禁忌、感染风险以及过敏反应等因素有关，需结合个人体质及食用方式综合判断。若存在不适，建议及时就医。
1、饮食禁忌
中医理论认为，驴肉属于性味偏寒的食物，部分孕妇可能存在气血不足或脾胃虚寒的情况，食用后可能引起胃肠不适，如腹胀、腹泻等。建议孕妇在孕期选择温和、易消化的食物，如鸡肉、鱼肉等。
2、感染风险
驴肉若未彻底煮熟，可能存在弓形虫、细菌等病原体感染风险。孕妇感染后可能通过胎盘影响胎儿发育，甚至导致流产、畸形等后果。日常饮食需确保肉类完全烹熟，避免生食或半生食。
3、过敏反应
驴肉含有特定蛋白质成分，部分孕妇属于过敏体质，食用后可能出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏症状。孕期免疫系统较为敏感，首次食用驴肉前可咨询医生评估风险。
孕妇需注意饮食卫生及营养均衡，避免食用可能存在安全隐患的食物。若食用驴肉后出现腹痛、腹泻或其他异常症状，应及时到产科就诊，必要时进行血常规、过敏原检测等检查，并在医生指导下处理。