参苓白术散作为中医经典方剂，一般具有补益脾胃、益肺气、利水渗湿、增强免疫力以及调节肠道功能等功效和作用。其成分包含人参、茯苓、白术等药材，常用于调理脾虚湿盛等证候。
1、补益脾胃
方中人参、白术能补气健脾，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力。茯苓可增强脾胃运化能力，帮助恢复消化系统正常功能，对于慢性胃肠功能紊乱具有调理作用。
2、益肺气
通过培土生金的中医理论，白术、山药等成分在健脾胃的同时能间接补益肺气。配伍黄芪可增强卫外功能，对反复呼吸道感染患者的康复期调理具有辅助作用。
3、利水渗湿
茯苓、薏苡仁等利水渗湿药配伍，能有效消除体内湿邪。对于肢体困重、大便溏泄等脾虚湿困症状，可通过调节水液代谢起到改善作用，现代研究显示其具有调节肠道水通道蛋白的作用。
4、增强免疫力
全方通过补益后天之本，提高机体正气。实验研究表明该方能促进免疫球蛋白合成，增强巨噬细胞吞噬能力，对免疫力低下人群的体质调理具有积极意义。
5、调节肠道功能
白术、扁豆等成分能双向调节肠道运动，改善腹胀腹泻症状。临床观察发现其可通过调节肠道菌群平衡，修复肠黏膜屏障，对肠易激综合征等病症有缓解作用。
使用参苓白术散需注意辨证施治，脾胃虚寒者适宜，但湿热内蕴者慎用。建议服药期间保持饮食清淡，避免生冷油腻食物。若出现感冒发热等外感症状时应暂停使用，慢性病患者需在中医师指导下规范用药疗程，通常建议连续服用不超过2个月。