玫瑰花水作为传统中药材，一般具有疏肝解郁、调经止痛、美容养颜、安神助眠、促进消化等功效和作用。其医疗价值主要体现在中医外治和辅助调理方面，需在医生指导下合理使用。
1、疏肝解郁
玫瑰花水含有芳香挥发油成分，通过嗅觉神经刺激可调节肝气郁结，缓解因情绪不畅引发的胸闷、胁痛等症状，常配合穴位按摩使用。
2、调经止痛
中医认为其活血化瘀作用能改善气血运行，对经期腹痛、经血不畅等妇科症状有辅助调理效果，多与艾灸等疗法配合应用。
3、美容养颜
含有的多酚类物质具有抗氧化特性，通过湿敷可改善皮肤微循环，减少面部暗沉，但需注意过敏测试且不能替代专业护肤品。
4、安神助眠
芳香气味通过刺激边缘系统调节自主神经功能，对焦虑引起的入睡困难有缓解作用，常作为香薰疗法的辅助手段。
5、促进消化
其挥发油成分能温和刺激消化腺分泌，改善功能性消化不良，但胃肠溃疡患者需慎用。
需注意玫瑰花水不能替代药物治疗，皮肤敏感者使用前应做局部测试。涉及妇科疾病或消化系统病症时，应及时到正规医疗机构进行系统检查，避免延误病情。日常使用建议选择正规厂家生产的合格产品，并遵医嘱控制使用频次。