肺炎患者通常可以适量食用羊肉，但需结合个人病情和消化情况。羊肉富含优质蛋白和铁元素，有助于补充营养、促进组织修复，对于恢复期患者具有积极意义。
若处于急性发热期或伴有消化道症状，建议选择清淡易消化的烹饪方式。清炖羊肉相比红烧或烧烤更利于消化吸收，烹调时可搭配白萝卜等蔬菜，既能增加膳食纤维摄入，又能平衡肉类的油腻感。同时需注意控制单次摄入量，建议每次不超过100克。
伴有高脂血症或消化功能减弱的患者应谨慎食用。羊肉中的饱和脂肪酸可能加重血脂异常，胃肠蠕动减缓者过量食用易引发腹胀。日常饮食应保持多样化，可交替摄入禽肉、鱼肉等优质蛋白。若食用后出现不适，应及时调整饮食结构并咨询专业医师。