白苏子作为一味中药，通常具有止咳平喘、润肠通便、散寒解表、行气和胃以及抗菌消炎等功效与作用。其临床应用需在中医辨证指导下进行，不可盲目使用。
1、止咳平喘
白苏子性温，归肺经，能宣发肺气、化痰降逆，适用于风寒犯肺或痰湿壅肺引起的咳嗽气喘。现代研究显示，其挥发油成分可能通过舒张支气管平滑肌缓解气道痉挛。
2、润肠通便
白苏子含脂肪油成分，能润滑肠道促进排便，适用于津液不足或气滞导致的肠燥便秘。其缓泻作用相对温和，更适合老年性便秘或产后血虚便秘。
3、散寒解表
白苏子辛温发散的特性有助于驱散肌表寒邪，适用于外感风寒初期出现的恶寒、头痛等症状，常与生姜、紫苏叶等配伍使用增强发汗解表效果。
4、行气和胃
本品能调理中焦气机，改善脾胃气滞引起的脘腹胀满、食欲不振。其含有的迷迭香酸等成分可能通过调节胃肠蠕动发挥作用，但具体机制仍需进一步研究。
5、抗菌消炎
体外实验发现白苏子提取物对金黄色葡萄球菌等病原菌有抑制作用，其含有的黄酮类物质可能通过抑制炎症因子产生发挥抗炎效果，但临床疗效需更多循证依据。
使用白苏子时需注意辨证施治，风寒表实证及肺脾气虚者适用，但阴虚火旺、热性咳嗽者不宜。若需长期服用或与其他药物联用，建议先咨询中医师评估体质适应性。药材应选择正规渠道购买，避免误用伪品影响疗效。