香椿种子作为中药材，通常具有清热解毒、利尿消肿、促进消化、缓解疼痛、改善睡眠等功效和作用。其药用价值在中医理论中有一定应用，但需遵医嘱使用。
1、清热解毒
香椿种子性味偏寒，能够帮助清除体内热毒，适用于缓解因内热引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。其含有的生物活性成分可能通过抑制炎症反应发挥作用。
2、利尿消肿
该种子可促进肾脏代谢功能，增加尿液排出量，对于下肢浮肿或轻度水肿症状有一定改善作用。中医认为其通过调节水液代谢平衡实现此功效。
3、促进消化
香椿种子中的挥发油成分能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，对于食欲不振、食积腹胀等消化不良症状有辅助缓解效果。常与山楂、陈皮等配伍使用。
4、缓解疼痛
传统用法中常用其煎剂外敷，对于关节疼痛或肌肉劳损等痛症具有缓解作用。现代研究显示其可能含有镇痛成分，但具体机制尚需进一步验证。
5、改善睡眠
种子中含有的黄酮类物质可能对神经系统有调节作用，有助于缓解焦虑情绪和改善睡眠质量。常与其他安神药材配伍用于失眠辅助治疗。
使用香椿种子前需经专业中医师辨证指导，避免自行采集使用。孕妇、过敏体质者及脾胃虚寒者慎用，用药期间如出现不适需立即停用并就诊。中药材的使用需结合个体体质差异，不可替代正规医疗。