荷花作为传统中药材，一般具有清热解毒、止血、缓解暑热、促进消化以及舒缓皮肤不适等功效和作用。其药性温和，在中医理论中常用于辅助改善多种症状。
1、清热解毒
荷花含有生物碱及黄酮类成分，能帮助清除体内热毒，对于咽喉肿痛、口腔溃疡等内火旺盛引发的症状有一定缓解效果。中医常将其配伍其他药材用于风热感冒初期调理。
2、止血
荷花中的单宁酸成分具有收敛止血作用，对于鼻出血、牙龈出血等轻度出血症状可发挥辅助效果。民间常将鲜荷花捣碎外敷处理小伤口渗血。
3、缓解暑热
夏季用荷花泡水饮用，其清香气味能生津止渴，帮助改善头晕、烦渴等暑热不适症状。配合荷叶使用可增强解暑效果。
4、促进消化
荷花所含挥发油成分能温和刺激消化液分泌，对食欲不振、饭后腹胀等消化不良症状有调理作用，常与山楂、陈皮等配伍使用。
5、舒缓皮肤不适
荷花提取物具有抗炎作用，外用可缓解蚊虫叮咬引起的红肿瘙痒。新鲜荷花瓣捣汁湿敷对轻度晒伤皮肤也有镇静效果。
需注意荷花作为中药材使用时需遵医嘱，孕妇及过敏体质者慎用。日常食用荷花制品建议控制摄入量，出现持续性不适症状应及时就医，避免延误病情。