备孕期间通常建议男女双方提前3个月开始戒酒，并持续至整个孕期及哺乳期结束。由于酒精可能影响生殖细胞质量及胎儿发育，戒酒时间需根据个人饮酒情况适当调整，具体时长应咨询专业医生。
酒精会对卵子和精子的发育过程产生负面影响，女性卵子的成熟周期约为3个月，男性精子生成周期约74-90天。提前3个月戒酒有助于降低酒精对生殖细胞造成的DNA损伤风险，提高受孕质量。对于长期酗酒者可能需要更长时间（如6个月以上）才能完全代谢体内蓄积的酒精。
备孕期间若未完全戒酒，可能增加胎儿发生胎儿酒精谱系障碍（FASD）的风险，表现为生长发育迟缓、面部特征异常及神经系统损伤。对于偶尔少量饮酒者，建议在确认怀孕后立即停止饮酒，并通过产前筛查评估胎儿健康状况。备孕期间应完全避免饮用啤酒、白酒、红酒等所有含酒精饮品，同时注意避免含酒精的烹饪食物或药物制剂。
建议备孕夫妇在计划怀孕前进行孕前检查，通过血液检测评估肝功能及酒精代谢能力。戒酒期间可通过饮用鲜榨果汁、淡茶水等健康饮品替代酒精，保持均衡饮食和规律作息。若存在酒精依赖等特殊情况，应及时寻求专业戒酒指导。