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感冒期间吃鸡肉有影响吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

感冒期间适量吃鸡肉一般不会有不良影响,但需注意烹饪方式和个人体质差异。鸡肉含有优质蛋白质和多种营养物质,能够为身体恢复提供能量支持。

1、适量食用

鸡肉富含蛋白质、维生素B6等成分,能够帮助增强免疫力,促进感冒期间的身体修复。建议选择清炖、煮汤等清淡方式烹饪,避免油炸或辛辣调味,以免加重咽喉不适。

2、过敏或消化不良者慎食

部分人群可能对禽类蛋白质过敏,食用后可能出现皮疹、腹泻等症状,此类情况需避免。此外,感冒伴随严重胃肠道症状时,应优先选择易消化的食物,如粥类,减少高蛋白饮食的摄入负担。

3、合理搭配

感冒期间可将鸡肉与蔬菜(如胡萝卜、山药)一起炖煮,既能补充营养,也有助于缓解鼻塞、咳嗽等症状。避免与寒凉性食物(如冷饮)同食,以防刺激呼吸道黏膜。

感冒期间需保持饮食均衡,避免暴饮暴食。若出现发热持续不退、呼吸困难等症状,建议及时就医,遵医嘱进行规范治疗。日常注意多饮水、保证休息,有助于缩短病程。

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