孕妇通常可以适量食用螃蟹,但需根据自身情况决定。螃蟹含有优质蛋白、钙、锌等营养素,对孕妇和胎儿有一定益处。但部分孕妇可能因体质原因需谨慎食用。
螃蟹富含蛋白质和矿物质,适量食用有助于补充孕期所需营养。但其性寒凉,体质偏寒或肠胃功能较弱的孕妇可能引发腹痛、腹泻等不适。此外,螃蟹属于高致敏食物,既往有海鲜过敏史的孕妇应严格避免食用。
需注意选择新鲜活蟹,彻底蒸煮至熟透,避免食用蟹爪等寒性较强的部位。建议每次食用量不超过100克,每周不超过两次。食用后若出现皮肤瘙痒、皮疹或胃肠道不适,应立即停止并观察。
孕期饮食应遵循多样化原则,建议在产科医生或营养师指导下合理安排膳食结构。对于存在妊娠期糖尿病、高血压等并发症的孕妇,更需严格控制饮食,避免过量摄入高蛋白、高胆固醇食物。