胆囊结石是否严重需要根据具体情况判断。部分患者可能无明显症状，而部分患者可能出现胆绞痛、胆囊炎等并发症，此时相对较为严重。
胆囊结石的严重程度主要与是否引发症状或并发症有关。对于无症状的胆囊结石，通常定期观察即可，但需注意结石大小和胆囊功能的变化。若结石引起胆绞痛，表现为右上腹阵发性疼痛，可能提示结石嵌顿在胆囊颈部或胆管，此时需及时就医。更严重的情况如胆囊炎发作，可能出现持续性疼痛、发热、恶心呕吐，甚至导致胆囊穿孔或化脓性感染，需紧急处理。
建议胆囊结石患者避免高脂饮食，定期复查超声监测病情。一旦出现腹痛、黄疸、发热等症状，应及时就诊，由医生评估是否需要药物或手术治疗，避免延误病情。