胰腺炎一般属于消化内科或肝胆胰外科，具体就诊科室需根据病情选择。急性发作时可挂急诊科，慢性胰腺炎建议消化内科就诊，需手术时转至肝胆胰外科或普通外科。
1、消化内科
胰腺炎属于消化系统疾病，多数情况下首诊于消化内科。该科室负责通过血液检测淀粉酶、脂肪酶和影像学检查进行诊断，并采用禁食、胃肠减压、抑酸护胃及胰酶抑制剂等药物治疗。对于轻度急性胰腺炎或慢性胰腺炎非急性期，消化内科可进行全程管理。
2、肝胆胰外科
当出现胰腺坏死、脓肿、假性囊肿等并发症，或发生胆源性胰腺炎需行内镜取石时，需转至肝胆胰外科。该科室开展腹腔镜清创术、囊肿引流术等外科干预，尤其适合重症急性胰腺炎合并感染的患者。
3、普通外科
在部分医院分科不细的情况下，普通外科也接诊胰腺炎患者。该科室可处理急性胰腺炎的手术治疗，如胰腺坏死组织清除术，以及慢性胰腺炎合并胰管结石的胰管切开取石术。
就诊时需注意携带既往检查资料，急性发作伴剧烈腹痛、呕吐应立即急诊处理。不同医院科室设置存在差异，建议通过预检分诊或门诊导医台咨询具体就诊流程，确保得到精准治疗。治疗期间需严格遵循医嘱控制饮食，避免高脂食物摄入。