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补气应该吃什么

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

补气通常可以吃山药、黄芪、红枣等食物或药物,但用药需遵医嘱。食物和药物需根据体质和具体症状选择,避免盲目进补。

1、山药

山药性平味甘,归脾、肺、肾经,具有补脾养胃、生津益肺的功效。其含有淀粉酶、黏液蛋白等成分,能促进消化吸收,改善脾胃虚弱引起的气短乏力、食欲不振。日常可将山药蒸煮或炖汤食用,适合长期调养。

2、黄芪

黄芪作为补气中药材,可补气升阳、固表止汗,常用于治疗肺脾气虚、中气下陷。现代研究显示其含黄芪多糖,可调节免疫功能。气虚者可取3-5克黄芪泡水代茶,或与鸡肉同炖。但阴虚火旺者需慎用,用药前建议咨询中医师。

3、红枣

红枣能补中益气、养血安神,富含铁元素和环磷酸腺苷,可促进血红蛋白合成,改善气血不足引起的面色苍白、头晕目眩。建议每日食用3-5颗,可搭配桂圆、枸杞煮粥。但糖尿病患者需控制摄入量,避免血糖波动。

日常补气需注意饮食均衡,适当摄入小米、牛肉等健脾益气的食材,避免生冷油腻食物。若长期存在气短、自汗、倦怠等气虚症状,建议到中医科就诊,通过四诊合参辨证施治,必要时可遵医嘱服用补中益气丸、四君子汤等方剂调理。

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