孕妇通常可以适量食用竹笋，但需注意处理方式及个人体质。竹笋富含膳食纤维和微量元素，合理摄入有助于补充营养，但需结合自身情况调整。
竹笋含有一定的草酸和粗纤维，可能影响消化或钙质吸收。食用前应充分焯水去除草酸成分，避免生食或过量摄入。对于存在妊娠期糖尿病的孕妇，需注意竹笋中的碳水化合物含量。若既往有竹笋过敏史或胃肠功能较弱，应谨慎食用。
日常建议选择新鲜竹笋并彻底烹煮，每周食用量控制在200克以内较为适宜。食用后如出现腹胀、皮疹等不适，应及时停止并就医检查。保持饮食多样化，注意营养均衡搭配更为重要。