大肠作为消化系统的重要组成部分，主要承担吸收水分和电解质、形成粪便、储存排泄物、维持菌群平衡以及分泌黏液等功能。其功能的正常运作对维持消化系统健康至关重要。
1、吸收水分和电解质
大肠通过肠壁黏膜吸收食物残渣中剩余的水分和电解质，如钠、钾等，帮助调节体内液体平衡。这一过程使残渣逐渐浓缩，为形成固态粪便奠定基础。
2、形成粪便
经过小肠消化吸收后的残渣进入大肠后，通过肠道的蠕动和水分吸收，逐渐形成成形的粪便。肠道肌肉的规律性收缩促进残渣的混合与移动。
3、储存排泄物
升结肠和横结肠负责暂时储存粪便，直到其被推入直肠。直肠的扩张会触发神经信号，引发排便反射，帮助人体在合适时机完成排泄。
4、维持菌群平衡
大肠内寄生着大量益生菌，这些菌群可分解未被完全消化的纤维素等物质，产生短链脂肪酸、维生素K和B族维生素，同时抑制有害菌过度生长。
5、分泌黏液保护肠道
大肠杯状细胞分泌的碱性黏液能润滑肠壁，保护黏膜免受机械损伤和酸性物质侵蚀，同时为益生菌提供适宜的生存环境。
日常应注意保持规律作息和均衡饮食，适量摄入膳食纤维以促进肠道蠕动。若出现持续腹泻、便秘或腹痛等症状，建议及时就医检查，排查肠道器质性疾病风险。